Drikke

Øl

Fadøl

Kirin Ichiban         Lille 35,-    Stor 60,-

Flaske øl

Carlserg Export
Ale no. 16

Japanske øl

Kirin ichiban (flaske) 39,-
Asahi (flaske) 39,-
Asahi black 49,-
Iki Beer (flaske) 49,-

Hvedeøl
Paulaner Hefe Lys (50 cl) 49,-
Paulaner Hefe mørk (50 cl). 49,-

Cider
Rekorderlig cider med pære 49,-

Læske

Div. sodavand: 25,-

Hjemmelavet Kung Fu limonade 35,-
(citron/lime/mynte/sukker/danskvand)

Kaffe og The

Espresso / Dobbelt espresso 23,- / 29,-
Cappuccino / Cafe au Lait 33,-
Cortado 28,-
Cafe latte / Dobbelt Latte 34,- / 39

 

The fra A.C. Perch`s Thehandel (kande) 35,-
Japansk grøn the: Sencha Yamato og Genmaicha
Kinesisk grøn the: Grøn ginseng
Kinesisk hvid the: Hvid tempel, Hvid creme
After dinner the: Earl Grey

 

Vine

 

Boblerne
Cremant (d’Alsace)     Glas: kr. 65,- kr. 350,- 
Fine bobler og stor smag kendetegner denne Cremant. Tør uden at snerpe med en anelse blomst i duft og smag.

Champagne (Crépaux-Courtois Grand Cru, Frankrig)  kr. 600,-
Champagnen er af uovertruffen kvalitet. Den er lavet udelukkende på Chardonnay-druen, hvilket giver den en frisk smag af æble og mineraler.
 

 De hvide

Chardonnay (Spinelli, Italien)  Glas: kr. 50,-      kr. 200,-
Lækker klassisk Chardonnay, med en frisk smag af lime og hyldeblomst

Grüner Veltliner (Velt1 Schloss Halbturn, Østrig)   kr. 300,-  
Denne biodynamiske, klassiske Grüner Veltliner er herlig frisk, med smag af æble, citrus og peber

Riesling (Domtalhof, Tyskland)    kr. 400,-
En klassisk frugtagtig og halvtør Riesling i flot stil

 

Rosé

Zweigelt (Sero Schloss Halbturn, Østrig)  Glas: kr. 65,-       kr. 300,-
Denne biodynamiske rosé er delikat og intens, den har en frisk aroma, og har smag af jordbær og lime. 

 

 
De røde

Merlot (Spinelli, Italien)    Glas: kr. 50,-       kr. 200,-
En klassisk Merlot, der er i fin balance og med god struktur

Zweigelt (Zwei1 Schloss Halbturn, Østrig)   kr. 300,-
Denne biodynamiske vin, er rund i smagen og er dejlig frugtagtig, med smag af kirsebær, ribs og peber

Spätburgunder (Domtalhof, Tyskland)
En klassisk Spätburgunder (svarende til den franske Pinot Noir), der er blød i smagen og har toner af vilde kirsebær, cassis, mineraler og krydderier      kr. 400,-

 

Japansk spiritus

Sake
Japansk risvin. Servers i små sakekander á 12 cl.

Ozeki (Tør sake – nydes bedst varm) 50,-

Michisakari Junmai Ginjo Hojo
(Lageret premium sake fra Gifu regionen.
Tør og afbalanceret
Kan nydes kold eller lun)  70,-

 
Shochu
4 cl. spiritus. Drikkes rent med is eller med lidt vand. Destilleret på:
Boghvede    60,-
Ris    60,-
Kartoffel   60,-
Brun sukker   60,-

Umeshu Choya
12 år gammel, sød og forfriskende japansk blommevin, der er lageret på japanske blommer og shiso (en mellemting mellem mynte og basilikum). God som dessertdrik
Med isterninger  60,-
Med danskvand  70,-

Spritus fra hele verden

Vi har udvalgt det spiritus vi selv elsker at drikke. Bare spørg bartenderen og så vil han eller hun guide dig.