Menu

Kære Gæst, velkommen til en Izakaya på Vesterbro

Den traditionelle japanske Izakaya var i gamle dage stedet hvor arbejdsmænd kom hen efter arbejde og drak øl og sake. I dag kommer der også kvinder og unge mennesker på en Izakaya og der serveres oftest småretter sammen med drikkevarerne. – En Izakaya kan derfor bedst sammenlignes med en kro, hvor man kommer og spiser, drikker og hygger. Stemningen er uformel og det er almen skik at gæsterne deles om retterne.

På Kung Fu Izakaya Bar har vi blandet rundt i gammelt og nyt, men med udgangspunkt i at skabe en autentiske Izakaya atmosfære. Vores menu er inspireret af det japanske hjemmekøkken, dog med sidespring til resten af Asien. Det samme gælder for vores drikkevare, hvor især vores cocktails indeholder asiatiske islæt.

Vi håber at du/I vil nyde stemningen, slappe af og deles om retterne.

 

Mad fra 18.00 – 22.00

Snacks

• Vegi-stolper med miso-dip 30,-
• Lune edamame bønner med furikake og tofu-yoghurt-dip 45,-

Starters

• Tempurastegte tigerrejer med ponzu 55,-
• Hjemmerullet springrolls på hvidfisk, laks, skaldyr og asiatiske lækkerier 65,-

Små salater

• Tangsalat (wakame og hijiri) med spidskål, citron og solsikkekerner 50,-
• Grøn bønnesalat, spinat med springløg, avakado og tofu-yoghurt dressing 50,
• Nudelsalat med chili, koriander, sorte svampe, tofu og cashewnødder 50,-
• Bønnesalat med springløg, menma, avokado og tofu-yoghurt dressing 50,-

Specialiteter

• Okse-tataki med edamamepuré og ponzu 65,-
• Sashimi tataki-style med lille tangsalat og ponzu sauce 70,-
• Grillet kammusling (4 stk) med edamamepuré og unagi-sauce (på spyd) 105,-

 

Spyd fra grillen

Alle spyd sælges sætvis for 55,-
2 x Kylling vendt i husets yakitori.
2 x Kyllingespyd med umeboshi.
2 x Tigerrejer marineret i ingefær med chilimayo
2 x Laks marinerede i miso og (unagi-sauce over).
2 x Smørfisk marineret i miso med unagi-sauce.
2 x Gris med spicy sesamsauce.
2 x Okse md kimchee/sake marinade.

Tilbehør:

• Lune ris med furikake: 20,-
• Lille skål med kimchee 10,-
• Ekstra saucer: 5,-
(Miso-dip, tofu-yoghurt-dip, ponzu-sauce)

 

Solo - retter:

Stor sommersalat med 2 valgfrie spyd 110,-
Serveres med goma-dressing

Stegte nudler i sukiyaki-sauce og sommergrønt 110,-
Vælg mellem: Okse/Kylling/Tigerrejer
Serveres med koriander, sesamkerner, spinat og menma

Stegte nudler i kimchi-chili sauce og sommergrønt 110,-
Vælg mellem: Okse/Kylling/Tigerrejer/Laks
Serveres med blandet grønt, menma, wakame og shiso-mix
(denne ret er lidt stærk!!)

Kung Fu Solo-menu 160,-
Spyd: 1x kylling i umeboshi, 1x Gris, 1x Okse 1x Smørfisk
Salater: Tangsalat og Nudelsalat
Tilbehør: Ris med furikake og kimchee

 

Spyd Menuer (min. 2 personer)

Izakaya-menu: 190,- per person (selskabsmenu)
Snack: Edamamebønner med tofu/yoghurt-dip
Spyd: 2x kylling i yakitori, 2x Tigerrejer, 2x Okse og 2x Laks
Salat: Nudelsalat og Grøn salat
Specialiteter: Sashimi tataki style med wakame og ponzu

Dragon-menu:  190,- per person (selskabsmenu)
Snack: Edamamebønner med Tofu/yoghurt-dip
Spyd: 2x Kylling i umeboshi, 2x Oksekød, 2x Gris & 2x Tigerrejer
Salat: Grøn salat og Bønnesalat
Specialiteter: Oksetataki med edamamepuré og ponzu
Tilbehør: Ris med furikake

Geisha-menu: 190,- per person (selskabsmenu)
Snack: Vegi-stolper med miso dip
Spyd: 2x Kylling i yakitori, 2x Laksespyd, 2x Smørfisk
Salater: Tangsalat & Bønnesalat
Specialiteter: Grillet kammuslinger med edamamepuré
Tilbehør: Ris med furikake

 

Dessert

Chokolademousse med med ingefærmarineret ananas og hindbærsorbet

Tofu-cheese cake med malt, yuzu og passionsfrugtsorbet

 

Natmad fra Fredag + Lørdag 22.00 -23.30

NAT-MENU 120,- (Snacks – Hvis ganen bare skal stimuleres!)• 
•Vegi-stolper med miso-dip
•Springrolls med soja/tamarind-dip
•Edamame bønner

NAT-MENU 120,- (5 spyd – Hvis I er blevet småsultne!)
• 1x Kylling i teriyaki
• 1x Kylling i umeboshi
• 1x gris
• 1x Tigerrejer
• 1x Okse

NAT- MENU 120,- (Natmad - Hvis du glemte aftensmaden!)
• 1x Kylling i umeboshi
• 1x Tigerrejer
• 1x Oksekød
• Lune ris med Soja/tamarind-dip
• Edamanebønner